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| Figura professionale: |
Addetti nel settore della produzione e alla somministrazione degli alimenti
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| Proposto a: |
Cuochi, pasticceri,gelatai, addetti alle gastronomie (produzione e vendita ),Carni ( lavorazione, sezionamento), Latte e formaggi ( lavorazione ) pasta fresca, salumerie, pesce e molluschi ( vendita con laboratorio cibi pronti ), sagre e feste popolari.
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| Titolo rilasciato: |
attestato di formazione
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| Inserimento lavorativo: |
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| Data di inizio: |
Al raggiungimento del minimo di iscritti (15)
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| Durata: |
4 ore
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| Aree o discipline: |
Igiene del personale,
Igiene degli alimenti,
Igiene delle attrezzature
Trattamento e conservazione degli alimenti,
haccp
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| Tirocinio: |
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| Finanziamento: |
privato
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| A carico dell'iscritto: |
22 Euro + IVA 20%
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| Documenti richiesti: |
Carta identità
Codice fiscale
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| Requisiti per l'ammissione: |
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| Note: |
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